Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Dolcetto d'Alba Vughera 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cascina Cucco
Stupende le uve raccolte e impiegate a Cascina Cucco. Ed anche ottime capacità trasformative stando alla nitidezza delle note, al calibrato dosaggio del pur esso limpido rovere di elevazione. Lo Chardonnay Langhe 2009 è di morbidezza sontuosa. Il Dolcetto d'Alba Vughera 2009 il campione dall'integrità ossidativa del frutto, più nuova ed intonsa. Quindi due poderosi fuoriclasse in ricchezza compositiva: il Barolo di Serralunga 2006 e il Barolo Cerrati - Vigna Cucco 2006. Cremosi come Amarone, morbidi e armoniosi come l'archetipo di maestoso riferimento, la suadenza balsamica delle loro spezie ha persistenza profondissima, stupendamente duratura. I tratti del gran vino qualificano infine il migliore: il Langhe Rosso Mondo 2008, potenza e turgore composti in un gusto di polpante, avvolgente, polifonico vigore. Complimenti.

Dolcetto d'Alba Vughera 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
29
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,5
VP8,1
ACQ7,3

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Dolcetto
Tipo Rosato
Vitigni Dolcetto

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Dolcetto

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-03

Altre Annate

ProduttoreCascina Cucco