Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Caprigliano

Ha una gran luce aromatica il Forra Alta 2009: alta integrità ossidativa del suo nativo frutto e del suo enologico prodotto di trasformazione. Un vino allora all'olfatto splendente, poi ben denso e avvolgente. Di gran potenza solare il Sauvignon Blanc Aìs 2009 e il morbidissimo, floreale Chardonnay Pian Sant'Angelo 2009. Una bella livrea di spezie rende mentosa la ciliegia nera del Cabernet Sauvignon Musalè 2006. Prugna viva nel Poggesco 2009. Vino del tasting di questo valente bicchiere, il Merlot Lucumone 2006: qui Caprigliano sfodera la sua eccezionale caratura viticola-estrattiva. Un vino dalla polpa maestosa, dalla bella morbidezza espressiva ed esecutiva. Complimenti.

Lucumone Igt Lazio Rosso 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di gran carnosità e tannino questo frutto potente, croccante, acceso di tostanti spezie all'olfatto. Si senta il cremoso, morbido sentore del legno come si avvinghia, come ricopre di glassa speziata l'aroma del frutto compositivo, una bacca tonda, ciliegiosa, non tannica né chinosa. Non eccessivo in quantità il tannino, il vino si mantiene, per la propria souplesse, che vuol dire a-grave morbidezza, per l'appunto avvolgente. Un campione di maestosa concentrazione viticola e di qualificante nitidezza enologica esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ6,8

VP7,2

ACQ7,0

Regione Lazio (Viterbo)

Tipologia Merlot

Tipo Rosso

Vitigni Merlot

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Merlot

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 6.000 bottiglie

Fascia

Medio

Edizione 2011 Degustato il 2010-06-03

Altre Annate

2009Lucumone Igt Lazio Rosso 2009

2008Lucumone Igt Lazio Rosso 2008

2007Lucumone Igt Lazio Rosso 2007

2005Lucumone Igt Lazio Rosso 2005

ProduttoreCaprigliano