Uve spettacolari in potenza e concentrazione di gran forza solare. Qui se si cogliessero un filo più fragranti le uve, densità come quelle del Grillo Chardonnay Nobile di Sicilia 2009, dell'ancor più fitto Kalea Bianco 2009 risalterebbero ancor più sorbibili giacchè fresche e floreali in aroma. Turgore che è dei rossi, del potente Nero d'Avola Sacrale 2009, del turgido e carnoso Nero d'Avola Nobile di Sicilia 2009, fra i migliori del millesimo. Vino del tasting il Kalea Rosso 2008: la sua eccezionale composizione in ricchezza d'estratti lo erige, pur suadentissimo, assolutamente maestoso. Complimenti.