Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Marco Bonfante

Il contorno già molto vale: un Monferrato Rosso Duedidue 2007 di gran potenza speziata, un Barbera d'Asti Superiore Menego 2007 di carnosa potenza prugnosa, un Roero Arneis 2009 e un Gavi i Ronchetti 2009, bianchi di fragranza e suadenza polposa. Quindi l'Albarone 2007, vino che massimo ai sensi il suo frutto designa. Una concentrazione di omore totale. Una tramosità d'espressione solidamente polpante. Una massa di mora che anche morbida, nitida e potentemente mentosa, inampliabile in volume s'ammira. Chapeau.

Albarone Albarossa Piemonte Doc 2007

Produttore

Annata 2007

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

simili confetture di frutto appagano profondamente, con il loro inaudito spessore, oltre l'occhio anche il profumo. Un campione di rara caratura, non solo per la sua massima concentrazione, un vino di favolosa levatura per la contemporanea, qualificante integrità gusto-aromatica. Certo, più d'ogni altro aspetto, eccezionale la sua viscosa potenza. Al gusto, la vena acida sorregge il suo imponente architrave estrattivo, ciò senza che il tannino acuisca l'amarezza del suo gusto. C'è morbidezza per avvolgere, suadenza per carezzare. Una souplesse morbido/tannico, un equilibrio polpa/buccia di bordolese souplesse gustativa. Quindi i suoi magnifici profumi: una mentosità, una suadenza di spezie e clorofilla che con la netta vivacità residua della sua succosa amarena combina aromi di balsamicità pastosa, possente e armoniosa.