Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Tarabuso Toscana Rosso 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Fattoria Terre del Marchesato
Si vola verso l'alto in qualità nel bicchiere Fattoria Terre del Marchesato. Migliorati considerevolmente i valor medi di tutti e tre i parametri fondamentali qualitativi, suadenza e fragranza in testa. Più vigore ossidativo residuo, più nitore enologico esecutivo = più frutto. Che poderoso fiammeggia di vaniglia nell'Emilio Primo 2008, che carnoso e tramoso polpeggia al tatto ne Il Tarabuso 2007, che morbidissimo, con gran potenza di spezie, di cedro, di doratissimo sole, si dona con favolosa suadenza nel Papeo 2008, bianco di eccezionale fittezza. Vino del tasting il Marchesale 2007, campione di fittezza maestosa, di virtuosa armoniosità, di definita cristallinità d'aroma. Complimenti.

Tarabuso Toscana Rosso 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP6,7
ACQ6,7

Regione Toscana (Livorno)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 92%, Syrah 8%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-01

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ProduttoreFattoria Terre del Marchesato