Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Marchesale 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Fattoria Terre del Marchesato
Si vola verso l'alto in qualità nel bicchiere Fattoria Terre del Marchesato. Migliorati considerevolmente i valor medi di tutti e tre i parametri fondamentali qualitativi, suadenza e fragranza in testa. Più vigore ossidativo residuo, più nitore enologico esecutivo = più frutto. Che poderoso fiammeggia di vaniglia nell'Emilio Primo 2008, che carnoso e tramoso polpeggia al tatto ne Il Tarabuso 2007, che morbidissimo, con gran potenza di spezie, di cedro, di doratissimo sole, si dona con favolosa suadenza nel Papeo 2008, bianco di eccezionale fittezza. Vino del tasting il Marchesale 2007, campione di fittezza maestosa, di virtuosa armoniosità, di definita cristallinità d'aroma. Complimenti.

Marchesale 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran respiro balsamico, eucaliptoso, rivela la sua visciola possente, clorofillosa, la sua prugna matura, polposa e suadente. Molte le doti allora, con qualità che tende all'eccellenza giacchè alla qualificante ricchezza del suo estratto, alla maestosa potenza del gusto e dell'olfatto, fa seguito un profumo davvero netto, vivo e luminoso. Un durante di bocca non soltanto dominato dal tannino, ma anzi ben morbidamente armonioso, capace di avvolgere setoso con delicatezza di polpa e di rovere mentoso. Enologia e viticoltura di rango, per rendere un cassis tanto ricco e per nulla stanco. Un gran cru di Syrah australiano ma di mediterranea potenza maestosa.

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP6,4
ACQ6,3

Regione Toscana (Livorno)
Tipologia Syrah
Tipo Rosso
Vitigni Syrah

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Syrah

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.500 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-01

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ProduttoreFattoria Terre del Marchesato