Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Papiano di Papiano 2007

Papiano di Papiano 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP7,5
ACQ7,1

Regione Emilia Romagna (Forlì-Cesena)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 60%, Sangiovese e uve autoctone 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione D
Lotto 0209

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 14 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud-est
Terreno arenaria con intrusione di marna
Altimetria 480
Età viti 15

Informazioni Produzione

Comune Modigliana (FC)

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-05-26

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ProduttoreVilla Papiano