Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
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Pigato I s-cianchi 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Durin
Si confermano i rossi di Durin fra i migliori della regione. Di gran potenza tanto l'Alicante 2007 quanto I Matti 2007, riserve che si gioverebbero d'un minor invecchiamento in termini d'intensità e turgore. Vividità e integrità d'aroma che nette s'avvertono nell'Ormeasco Superiore Pornassio 2009 e nel Granaccia 2009. Poderoso l'estratto dolcissimo dell'Ormeasco Passito Pornassio 2009, un vino-frutto di dolcezza pollinare. Ma sono i bianchi di Durin a rivelare la qualità maggiore: il Vermentino 2009 è della denominazione probabilmente il più suadente e fragrante. Senza dubbio ai vertici i Pigato, il base 2009 di rarissima morbidezza e nitore, il Pigato I s-cianchi 2009, maestoso, avvolgente, alsaziano per la favolosa concentrazione. Certo fra i migliori bianchi dell'anno per la varietà e la regione. Complimenti.

Pigato I s-cianchi 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran morbidezza rivela questo vino in ogni manifestarsi della sua ricca, solare, morbida e matura polpa. Di frutto banana, qui richiamato con un nitore e una chiarezza che la sua cedevole e ricca polpa la si sente come spargersi morbidamente cremosa nel nostro palato sin dal cogliere per la prima volta il riverbero del suo profumo. Una banana mentosa al gusto, una banana resa dalle sue mentose vene di spezie ancor più dolce e suadente, come un melone, tanto al palato quanto al suo splendente olfatto. Luminosità e tersità, nettezza e fragranza delle note del gusto e del profumo che son figlie di tecnica vitoenologica assolutamente virtuosa, come tali risplendenti ai sensi in via universalmente fruttosa.

Altri indici qualitativi

QQ5,7
VP7,8
ACQ6,8
Regione Liguria (Savona)
Tipologia Pigato
Tipo Bianco
Vitigni Pigato

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pigato

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.800 bottiglie
Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-05-26

Altre Annate

2010Pigato I s-cianchi 2010
82
2008Pigato I s-cianchi 2008
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2007Pigato I s-cianchi 2007
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ProduttoreDurin