Cantine Casabella - Mont'Arquato presenta vini assai morbidi ed armoniosi al gusto. Rotondità da gran maturità di frutto. Di gran viscosità la Malvasia Passito Arquatum 2005, persistentissima con le sue poderose spezie. Suadente la Barbera Mont'Arquato 2008, cremosamente uvoso lo Spumante Dolce Novecento Cavalieri 2009. Chiude un vino di superiore caratura: il Gutturnio Riserva Duca di Ferro 2006: gran nerezza da eccellente concentrazione, virtuosa souplesse morbido/tannica di sapore, gran voce delle sue mentose e balsamiche spezie. Complimenti.