Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Dolcedorme 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cantina Ferrocinto
Gran bel frutto nei vini testati di Cantine Campoverde. La densità e la ricchezza delle sensazioni, la suadenza del gusto evoca la fittezza e la maturità ottimale dell'uva. La linfatica nitidezza del bianco Timpa del Principe 2009, la fragranza del Dolcedorme Rosè 2009, l'integrità ossidativa ed esecutiva del Magliocco Rosso 2008 son segni invece di qualificante enologia esecutiva. Quest'ultimo un rosso di grande potenza e di avvolgente spessore. Piacevolezza sensoriale alta e diffusa riverbero di qualità compositiva analiticamente virtuosa. Complimenti.

Dolcedorme 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP8,4
ACQ8,0

Regione Calabria (Cosenza)
Tipologia Aglianico
Tipo Rosato
Vitigni Aglianico

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Aglianico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Lotto 10109

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-05-26

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ProduttoreCantina Ferrocinto