Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Petralava Etna Bianco Doc  2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Antichi Vinai 1877
Vini di più che ottima piacevolezza complessiva ed in aumento di suadenza da Antichi Vinai 1877. Il Grillo Solenero 2009 della suadenza è l'interprete migliore: gran morbida la sua albicocca dorata dal sole. Denso per la fitta glicerina il Petra Lava Rosato 2009, fragrante e avvolgente lo Spumante Brut, segno di versatilità tecnica di questo bicchiere. Di gran forza nera di frutto nuovo Il Mascalese 2009, trasformazione enologica di nitidezza impeccabile. Speziato e balsamico il potente Petra Lava Rosso 2007. Vino del tasting il d'A Nero d'Avola 2008, efficace summa delle doti viticole e tecniche di questo bicchiere: ciliegia nera e mora da maestoso campione. Complimenti.

Petralava Etna Bianco Doc 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
25
Equilibrio
+
25
Integrità
=
77
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP7,6
ACQ6,9

Regione Sicilia (Catania)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Carricante 90%, Catarratto 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-05-26

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ProduttoreAntichi Vinai 1877