La potenza di un frutto spessissimo è la miglior dote dei vini di Gamba. Grande la natura dell'uva, in senso lato e analitico stando alla densità e alla concentrazione dei succhi e dell'aroma. Concentrazione mai disgiunta da equilibrio, con la morbidezza del pastoso Valpolicella Ripasso Campedel 2007 e del maestoso Amarone Classico Le Quare 2006, rotondamente a testimone. Ottime anche le doti enologiche di questo produttore, con il Valpolicella Ripasso Le Quare 2007, il Rosso Veronese Le Quare 2007, turgidi a confermare. Eccellente la pastosità, la ricchezza zuccherina e in glicerina dei due dolci, del Passito Bianco Le Preare 2007 e del Recioto Classico Le Quare 2008. Vino del tasting l'Amarone Classico Campedel 2006: qui siamo davvero ad un filo di fragranza dall'eccellenza assoluta. Un fuoriclasse assoluto capace d'effondersi morbidamente armonioso oltre che estrattivamente, tannicamente poderoso. Complimenti.