Tre vini frutto di polpa massiva presenta Storchi. Campioni che eccellono in abbondanza e pregio della materia prima, e che così ai sensi si impongono di favolosa forza estrattiva espressiva. Il turgore glicerinoso del Pozzoferrato 2009, il possente ammontare di frutto speziato del Cabernet Sauvignon Perivana 2006. Poi la potenza licorosa, ma cremosa e avvolgente del Braje 2007, fuoriclasse tanto maestoso in polpa quanto lungo, balsamico, in aroma sempre fulgidamente presente.