
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Vendrame Vignis del Doge
Cabernet Franc 2009
Punteggio Dettagliato
28
Consistenza28
Equilibrio30
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran naturalezza, gran prugna, gran cassis, un vino giusto-estratto, ovvero un vino non sovraccarico di chinoso, amaro tannino. Un vino che punta sulla souplesse e sulla croccante vividità del sapore e che in tal chiave, polposamente vince. Ottima la concentrazione, che è voce e potenza alla gran purezza della sua emissione. Eccolo il suo lato davvero eccellente: una suadentissima sfumatura di spezie, una pulizia enologica sopraffina, e la sua forza ossidativa illibata, ultraviva.
Altri indici qualitativi
QQ6,6
VP9,0
ACQ7,8
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Cabernet Franc
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Lotto 049
Economico
Altre Annate
ProduttoreVendrame Vignis del Doge
