Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Visconti Cantine del Garda

Precursore del valor della Lugana, il bicchiere Visconti Cantina del Garda si rivela prestante e versatile anche nelle altre declinazioni. Di gran spumosità avvolgente il Lugana Cuvée Brut e il Brut Duganis Vino Spumante, il suo Bianco di Custoza 2009 si rivela suadente e fragrante. Fra le migliori del millesimo la Lugana S. Onorata Franco Visconti 2009: gran morbidezza e virtuoso enologico nitore. Ma le noti più qualificanti e selettive le dona il Chiaretto Garda Classico 2009. Un vino delizioso per suadenza, morbidezza e polposità d'assetto. Fra i migliori Rosè della denominazione vista l'universale piacevolezza del suo ciliegiosissimo gusto. Un vino-frutto di eccellente viticoltura e rispettosissima enologia.

Chiaretto Garda Classico 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di piacevolezza e ciliegiosità immediata questo rosato. Un vino che esprime fin dallo sguardo integrità e apprezzata densità estrattiva. Un'uva di base di superiore maturità e di buona fittezza, estrazione assai dosata di pigmenti coloranti dalle bucce (ove troppi i tannini l'amaro, col colore, inevitabilmente s'accende). L'enologia di trasformazione, di pulizia e di integrità ossidativa eccellente. Doti e sensoriali carezze che questo vino da un lato impolpando porge, dall'altro suadente e morbido, persistenti profonde. E il suo frutto di bosco che sì fragoloso, suadentissimo con gran dolcezza s'effonde.