Complimenti sentiti a Poderi Elia, che ci dona assieme ad un polposo e balsamico Dolcetto d'Alba 2008, due grandi vini d'eccellenza assoluta. La Barbera d'Alba Superiore Viveje 2008: fitta, morbida, enologicamente favolosamente integra e pulita. Di mora e di viola il suo polposo incedere. Quindi il Barbaresco Serracapelli 2006: eccezionale concentrazione, morbidezza palatale da fuoriclasse, menta del rovere su amarena netta, turgida, pulsante ancora viva. Chapeau.