Un Regolo 2006 di eccellente morbidezza speziata, un Bardolino Vigneti di Ca' Nova 2008 di favolosa suadenza polposa. Fragrante il Bardolino Classico 2009, di gran pastosità e dolcezza il denso, opulento Recioto Rerum 2008. Ma sono i bianchi di Sartori quest'anno le migliori espressioni di valore di questo produttore. Il Soave Classico Sup. Vigneti di Sella 2009 è certo fra i più nitidi e avvolgenti del millesimo. Così la Lugana La Musina 2009, capace di spiccare nella denominazione per la suadenza e ancor più per la nitidezza enologica dell'esecuzione. Chiude il Marani 2008, fra i più morbidi, densi e alsaziani bianchi del veneto testati quest'anno. Chapeau, un vino di piacevolezza davvero impressiva.