L'Alberello 2007

Sensazioni di Degustazione

consistenza eccellente alla base d'una tinta tanto fitta, di un'espressione olfattiva e gustativa tanto euforica ed esuberante. Gran forza e vivacità. Gran polpa e dolcezza di spezia su frutto nuovo, non balsamicamente sovraevoluto. Un palato poi davvero voluminoso, in cui le doti estrattive rifulgono detonando ed impolpando un ribes di potenza sontuosa. Ma quello che rende superiore questo vino è il turgore del suo denso spessore. La differenza è che quando la spezia si poggia su frutto evoluto, balsamo combina, quando si poggia su frutto nuovo, produce invece, amplificandolo dinamicamente in peposità clorofillosa, una grande dolcezza effusiva. Qualcosa simile ad un'eco di fruttosità radiosa, qualcosa che è in aroma di questo vivido vino.