Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Val di Toro X Vendemia 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Val di Toro
Materia prima, uva di gran ricchezza si trasforma a Val di Toro. Il Reviresco 2007 è rosso di mentosa e balsamica potenza, di ricchezza estrattiva superiore. Di bella suadenza più turgida il Val di Toro 2007. Ed enologia di gran rispettosità e nitore: l'Auramaris 2009 è bianco di suadenza, fragranza, polposità non così comune per la Toscana. Una polposità di pera davvero limpida e suadente. Complimenti.

Val di Toro X Vendemia 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP7,7
ACQ7,6

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, Montepulciano 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Lotto 0209

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-05-04

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ProduttoreVal di Toro