Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Prosecco Cuvée Piagar sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Il Follo
La classe enologica di questo bicchiere, cristallina all'olfatto s'impone. Che trasparenza, che florealità prima il Prosecco Extra Dry Cuvée Piagar. Che suadenza avvolgente tanto il Prosecco Extra Dry Villa Luigia, quanto il Cartizze Dry. E ciliegiosità suadentemente polposa anche dal Brut Cuvée Rosé. Fuoriclasse assoluto in candore e linfatico ardore ossidativo il Prosecco Brut Cuvée Rustot. il suo frutto ancor in pianta e di linfa pulsante tanto splendente d'aroma. Chapeau a Il Follo, produttore di viticolo ed enologico valore.

Prosecco Cuvée Piagar sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

24
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP8,0
ACQ8,0

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Prosecco
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Prosecco 90%, Verdiso 5%, Bianchetta 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Lotto 15109

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-05-04

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ProduttoreIl Follo