Vencjâr Rosso 2006

Sensazioni di Degustazione

maschio e carnoso al contatto olfattivo, con l'accesa tostatura-speziatura del rovere intensamente avvertita, il suo frutto prugna, nero, si sprigiona vivace e intenso sin dall'evidenza visiva. La sua vis cromatica: la sua vivacità ossidativa, che tiene i riflessi sul campo ottico del frutto non aranciato, su quello olfattivo della polpa ben turgida, non mollemente passita, su quello gustativo della potenza, della densa fittezza estrattiva ed espressiva. Un vino basato sulla sua virtuosa concentrazione, eppur superiormente prestante in equilibrio, avvolgenza, e morbidezza di sapore. Una suadenza palatale di apprezzatissima, balsamica souplesse.