Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Canua Sforzato 1994

Canua Sforzato 1994

Produttore
Annata 1994

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
22
Equilibrio
+
21
Integrità
=
71
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino di grande ricchezza, acido-amaro al sapore. IntegritÖ toccata da una forte componente caramellosa e da una corrente acetosa molto vibrante.

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP5,8
ACQ5,9

Regione Lombardia (Sondrio)
Tipologia Nebbiolo
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 11.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia dal 15 al 30 ottobre
Fermentazione 10 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese e ungherese

Vigneto

Superficie 25
Esposizione sud/sud-est
Terreno ghiaioso, sabbioso
Altimetria 350/400

Informazioni Produzione

Comune vari

Fascia
Medio-alto
Edizione 1998 Degustato il 1997-08-18

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ProduttoreConti Sertoli Salis