Brunello di Montalcino Riserva 2004

Sensazioni di Degustazione

difficile trovare vini capaci di associare a pastosità glicerinose e balsamiche, per l'appunto evolute, note di fragranza ossidativa residua, di turgore aromatico di frutto ancor vivo. Rarità che qui è invece piacevolezza del sentire. Fragranza in opulenta dolcezza. Vigore in massimo spessore. Non solo al profumo, è vivido anche il palato, tannico al gusto, al tatto una gran seta di velluto d'uva e di prugna. Così nella sua persistenza lunghissima, dopo bocca in cui la polpa, sì morbida, è sempre più armoniosamente, nitidamente avvertita.