Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ombre 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Poggio Mandorlo
Tre vini di superiore caratura presenta Poggio Mandorlo, bicchiere in suadentissima ascesa di morbidezza e d'armoniosità d'assieme. Di gran forza mentosa il ribes del La Querce 2008, quindi la superiore portanza dell'Ombre 2007, vino di monumentale consistenza e di gran morbidezza espressiva. Vino del tasting il Poggiomandorlo 2007, è un fuoriclasse giacché capace di giungere morbido nonostante la sua mole anche tannica tramosamente imperiosa. Un gran vino dal volume e dall'armoniosità d'insistenza e persistenza sovrana. Complimenti.

Ombre 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,5
VP7,1
ACQ6,8

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Franc 40%, Merlot 40%, Sangiovese 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.500 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia 10/15 settembre (Merlot), 1/10 ottobre (Cabernet Franc), 20/30 settembre (Sangiovese)
Fermentazione 15 gg
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 6
Esposizione nord-est
Terreno sabbio-limoso
Altimetria 320/360
Età viti 3

Informazioni Produzione

Comune Seggiano
Prima annata 2004

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-04-22

Altre Annate

ProduttorePoggio Mandorlo