Il Grand Cuvée Brut di Kettmeir si distingue per la suadenza e la polposità della sua vivida, briosa composta di frutto. Bollicine di superiore piacevolezza cui segue il delicato fiore dello Chardonnay Alto Adige 2009, la gran potenza viscosa del Müller Thurgau Athesis 2009, di rara concentrazione il suo varietale. Eccellente in nitore enologico esecutivo il Müller Thurgau Alto Adige 2009, il più nitido e integro della degustazione. Poi la gran potenza di spezie del Lagrein Riserva Athesis 2006, la gran tannicità carnosa del Cabernet Sauvignon Maso Castello 2006. La suadenza dolce e floreale del Moscato Rosa Athesis 2007. Bicchiere allora versatile e completo, in crescita di valore quello di Kettmeir. Vino del tasting il Traminer Aromatico Alto Adige 2009: fittezza, morbidezza, nettezza da vivido, non licoroso campione. Complimenti.