Cresce ancor in modo nitido e suadentemente avvertito il pregio della proposta di Ricchi. Quali enologiche doti all'origine di profumi tersi quali quelli del Garda Colli Mantovani Bianco 2009: bianco di nitore d'aroma cristallinamente illibato. Molto nitida nell'esecuzione anche la ciliegia del Chiaretto Garda Colli Mantovani 2009, mentosa e scintillante di balsami di spezie il tesoro, ultraviscoso di dolce frutto del Passito Le Cime 2007. Più balsamici e speziati che turgidi i rossi, con il Merlot Garda 2006 e il Cabernet Garda Ribò 2007 di vanigliata, rara suadenza. Non tutti però, il Cornalino 2009 è infatti una delizia d'aroma. Nuovo, scintillante, turgidamente intenso il suo frutto, ciliegia nera di polposità squisita.