Cabernet 1991
Punteggio Dettagliato
27
Consistenza26
Equilibrio20
Integrità73
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
vino di ottima ricchezza, ben morbido, con amaro purtroppo esuberante. Molto viscoso al contatto, largo di sensazioni per il buon controllo sull'acidità, soffre in fruttosità per l'ossidazione notevole, ovviamente per l'amaro dei troppi tannini, e per un
Altri indici qualitativi
QQ5,9
VP6,3
ACQ6,1
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Cabernet
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Certificazione C
Medio
ProduttoreVazzoler
