Brunello di Montalcino 1991
Punteggio Dettagliato
27
Consistenza21
Equilibrio20
Integrità68
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
molto ricco, traspare poco ed offre pieno il suo occhio mattone. Naso molto intenso: l'acidità, il rustico del sulfureo, la dolcezza melensa dell'ossidazione. Duro in bocca chiude rugando sull'ugola con scia di sapore amara e cerosa.
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Sangiovese
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Certificazione A
N/D
Altre Annate
ProduttoreSiro Pacenti
