Di gran potenza di spezie il duo Falò d'Ottobre - Cru Camilla 2006, Bruma d'Autunno - Cru Riccardo 2005, vini dal gran portato estrattivo che esploderanno frurtto laddove sviluppati con maggiore velocità enologica esecutiva. Il Rugiada del Mattino - Cru eleonora 2007 è bianco delicatamente polposo di ottima morbidezza gustativa. Il Sette Zolle - Cru CarloAlberto 2007, di più fitta rete estrattiva è un rosso di altrettanto levigata suadenza espressiva. Trova sempre più equilibrio e integrità il bicchiere della Cascina I Carpini nel suo avvolgente e suadente modulo espressivo. Bene.