Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Re Federico 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Pupillo
Bicchiere radicalmente cresciuto in integrità enologica esecutiva quello di Pupillo. Il Cyane 2008 è un bianco dal profumo silvestre, di uva e di fiore. Il Moscato di Siracusa Solacium è un passito dolce di concentrazione e persistenza d'aroma davvero morbidamente maestosa. Il Cabernet Sauvignon Eurialo, di gran classe, morbido e vivido esplode il suo violaceo turgore. E il Re Federico 2008 ci dona un prugna magnifica, carnosa, turgida, di grande vis residua ossidativa. Violastra, ci avvolge tonda con la sua glicerina pastosa, densamente, poderosamente proattiva.

Re Federico 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

ciliegia in ottima e morbida vista in un vino di superiore integrità olfattiva, da viticoltura ed enologia di gran classe. Il suo colore nero ne esprime la fittezza, la sua glicerinosa veste, con vigore la potenza ne effonde. Il tatto ne avverte la concentrazione, il sapore il bilanciamento fra morbidezza e tannino, fra calore, frescore, e polposo turgore. Un vino allora capace di porgesi ad un tempo massivo, allo stesso tempo rotondo, all'ultimo suo lungo persistere in bagliore, sempre di gran potenza d'aroma, col frutto netto e di vivido turgore.

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP8,0
ACQ8,2

Regione Sicilia (Siracusa)
Tipologia Nero d'Avola
Tipo Rosso
Vitigni Nero d'Avola

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Nero d'Avola

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 35.000 bottiglie
Certificazione A

Vinificazione

Vendemmia settembre
Fermentazione 12 gg
Affinamento sì

Vigneto

Esposizione sud
Terreno calcareo vulcanico
Altimetria 0
Età viti 8

Informazioni Produzione

Comune Siracusa

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-28

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ProduttorePupillo