Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chardonnay Terre di Franciacorta Bianco 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ca' del Bosco
In ottima e crescente forma il bicchiere Ca' del Bosco. Mai prima d'ora così mediamente piacevole, mai prima d'ora capace di presentare vini-frutto in numero e sostanza di sì rilevante ammontare. La rotondità di banana e di mentosissimo agrume rende lo Chardonnay Terre di Franciacorta Bianco 2006 un soffice e armonioso campione. Il Curtefranca Rosso 2006 avvolge col suo ribes vanigliato rivelando alta consistenza e morbida disposizione. La serie di bollicine non aveva in passato mai rivelato una sì performante souplesse acido/morbida di sapore, una nettezza e fragranza enologica esecutiva di tale alto valore. La levigatezza del Cuvée Prestige Brut, la ciliegiosità carnosamente spumosa del Cuvée Prestige Rosé, la concentrazione del denso e poderoso Cuvée Annamaria Clementi 2002, la polposità del Satèn Millesimato 2005. Chiude un fuoriclasse d'eccellenza assoluta. Il Pinéro 2006: semplicemente il migliore di sempre di questo produttore, uno fra i migliori Pinot Nero d'Italia con la sua limpida e rotonda suadenza di fragola e frutto di bosco. Un vino di concentrazione eccellente, di souplesse gustativa morbido/tannica, di nitidezza enologica esecutiva semplicemente splendente. Chapeau.

Chardonnay Terre di Franciacorta Bianco 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
27
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

potente la spezia, che vanigliatamente nocciola il frutto di base. Questo di gran polpa, di morbidezza eccellente e di linfa in profumo, di mandarino e banana, ancora vividamente presente.

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP6,0
ACQ6,9

Regione Lombardia (Brescia)
Tipologia Chardonnay
Tipo Bianco
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.639 bottiglie
Certificazione E
Lotto 0712902

Vinificazione

Vendemmia dal 3 al 10 settembre
Fermentazione 10-15 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere

Vigneto

Esposizione mezzogiorno
Terreno morenico
Altimetria 300
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Erbusco

Fascia
Alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-28

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ProduttoreCa' del Bosco