Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pinéro 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ca' del Bosco
In ottima e crescente forma il bicchiere Ca' del Bosco. Mai prima d'ora così mediamente piacevole, mai prima d'ora capace di presentare vini-frutto in numero e sostanza di sì rilevante ammontare. La rotondità di banana e di mentosissimo agrume rende lo Chardonnay Terre di Franciacorta Bianco 2006 un soffice e armonioso campione. Il Curtefranca Rosso 2006 avvolge col suo ribes vanigliato rivelando alta consistenza e morbida disposizione. La serie di bollicine non aveva in passato mai rivelato una sì performante souplesse acido/morbida di sapore, una nettezza e fragranza enologica esecutiva di tale alto valore. La levigatezza del Cuvée Prestige Brut, la ciliegiosità carnosamente spumosa del Cuvée Prestige Rosé, la concentrazione del denso e poderoso Cuvée Annamaria Clementi 2002, la polposità del Satèn Millesimato 2005. Chiude un fuoriclasse d'eccellenza assoluta. Il Pinéro 2006: semplicemente il migliore di sempre di questo produttore, uno fra i migliori Pinot Nero d'Italia con la sua limpida e rotonda suadenza di fragola e frutto di bosco. Un vino di concentrazione eccellente, di souplesse gustativa morbido/tannica, di nitidezza enologica esecutiva semplicemente splendente. Chapeau.

Pinéro 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

mai prima d'ora a codesta violacea integrità ossidativa il suo frutto di bosco, mai prima a questa nitidezza non torrefatta e non fumosa di spezie. Levigate fruttosità di natura, il lampone e la fragola del Pinot Nero, fragranze di enologica frescura, le spezie mentose e vanigliosamente avvolgenti. Un durante di bocca di souplesse morbido/tannica cremosamente suadente. Un profumo varietale che rende di quest'uva la sua inimitabile dolcezza ed aromaticità espressiva. Un grande Pinot Nero in puro stile borgognotto, uno dei migliori di sempre.

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP6,4
ACQ7,0

Regione Lombardia (Brescia)
Tipologia Pinot Nero
Tipo Rosso
Vitigni Pinot Nero

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot Nero

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.087 bottiglie
Certificazione E
Lotto 0807902

Vinificazione

Vendemmia 12 agosto
Fermentazione 10 gg
Legno rovere

Fascia
Alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-28

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ProduttoreCa' del Bosco