
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ca' del Bosco
Pinéro 2006
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza30
Equilibrio29
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
mai prima d'ora a codesta violacea integrità ossidativa il suo frutto di bosco, mai prima a questa nitidezza non torrefatta e non fumosa di spezie. Levigate fruttosità di natura, il lampone e la fragola del Pinot Nero, fragranze di enologica frescura, le spezie mentose e vanigliosamente avvolgenti. Un durante di bocca di souplesse morbido/tannica cremosamente suadente. Un profumo varietale che rende di quest'uva la sua inimitabile dolcezza ed aromaticità espressiva. Un grande Pinot Nero in puro stile borgognotto, uno dei migliori di sempre.
Altri indici qualitativi
QQ7,7
VP6,4
ACQ7,0
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Pinot Nero
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.087 bottiglie
Certificazione E
Lotto 0807902
Vinificazione
Fermentazione 10 gg
Legno rovere
Alto
Altre Annate
ProduttoreCa' del Bosco
