
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ca' del Bosco
Cuvée Annamaria Clementi 2002
Punteggio Dettagliato
29
Consistenza29
Equilibrio26
Integrità84
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
quanto a suadenza e ancor più fittezza: fra i migliori Metodo Classico d'Italia. Una polposità che la spuma accentua e che nella spuma trova briosità espressiva. Una ricchezza estrattiva, una morbidezza gustativa da vero fuoriclasse d'uvosa natura.
Altri indici qualitativi
QQ7,9
VP5,8
ACQ6,8
Riconoscimenti
In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Certificazione E
Lotto 0805101
Vinificazione
Affinamento sì
Molto alto
Altre Annate
ProduttoreCa' del Bosco
