Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Boffa

Ottima l'integrità ossidativa del carnoso, turgido Dolcetto d'Alba 2008: una nera tempesta di frutto ancora pulsante. Suadentemente intensa per le nitide spezie la Barbera d'Alba Vigna del Buschet 2007. Di superiore classe i Barbaresco presentati da Boffa. Il 2006 base e il Barbaresco Vigna Vitalotti 2006 propongono analoga virtuosa suadenza di prugna mentosa. Il Barbaresco Vigna del Casot 2006 li supera in frutto per la ricchezza maestosa dei suoi magnifici estratti. Un campione anche enologicamente, olfattivamente, assai virtuosamente nitido. Complimenti, cresce morbido e deciso il bicchiere Boffa.

Barbaresco Vigna del Casot 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

assai morbido e speziato all'olfatto, anche al palato, sulle ali d'un potente grado, non manca di sfoggiare la sua bilanciata souplesse, la vivacità ancor fragrante dellla sua acida vena, la morbida e vanigliata composta di visciola e menta così nitidamente e intensamente resa. Eccezionale la sua concentrazione estrattiva, un maestoso ammontare di polpa sontuosamente avvolto in poderosa, corroborante e cremosa glicerina. L'equilibrio del suo gusto, la nitidezza e la cristallinità del rovere implicate nella sua trasformazione, le sue enologiche e compitive doti.

Altri indici qualitativi

QQ6,1

VP6,6

ACQ6,3

Regione Piemonte (Cuneo)

Tipologia Barbaresco

Tipo Rosso

Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 3.000 bottiglie

Certificazione C

Lotto 09bbc1

Fascia

Alto

Edizione 2010 Degustato il 2009-07-17

Altre Annate

2005Barbaresco Vigna del Casot 2005

ProduttoreBoffa