
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Tenuta San Lorenzo
San Lorenzo Rosso 2007
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza29
Equilibrio30
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
massa di frutto di carnosità e novità stupende rivela questo vino. Che fittezza eccellente (che il colore rende opaco, il profumo e il gusto denso, con il tatto che avverte il fitto tessuto della polpa), che potenza espressiva continua la sua dolcezza. La sua ciliegia si effonde, si profonde netta e viva, tutta avvolta in spezie di gran rango, in balsami vanigliati il cui respiro è dolce. Un vino sì di maestosa potenza, ma anche di massima freschezza, di morbidezza palatale di gran classe. Campione capace di impressionare immediatamente, di durare in ricordo e in gusto assai più che lungamente, vista la sua polpante, inossidata e stra-fruttosa essenza.
Altri indici qualitativi
QQ7,2
VP8,1
ACQ7,7
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Fermentazione 10 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese di Allier
Vigneto
Superficie 6
Esposizione sud-ovest
Terreno calcareo, argilloso
Altimetria 500
Età viti 25
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreTenuta San Lorenzo
