Rosso Fermo sa

Sensazioni di Degustazione

estratti e morbidezza da fuoriclasse si avvertono al palato. Con note di prugna controllatamente passite nette al sapore, sentite al punto di evoluzione in cui la spezia del rovere le comincia a balsamizzare. Una ricchezza estrattiva che rende nutriente e polpante ogni successivo sorso. Una potenza di sapore che morbida persiste nel lungo dopo bocca. Il tutto proposto con integrità e pulizia tali da dedurre la qualità dello sviluppo enologico di cui è frutto questo possente campione. Fruttosità distillate da un profondo grado, ampliate in dolcezza di spettro da profumosità mentose e più ancora speziate. Un frutto di concentrazione vera.