Colpisce davvero morbidamente denso il frutto del Monferrato Bianco Noè 2008: una pera succosa ancor vivida e polposamente proattiva. Ricchezza che è base fondante dei rossi de La Barbatella. D'immediata fragranza la prugna matura della Barbera d'Asti 2008, vanigliata di mentose spezie la potenza della Barbera d'Asti Superiore La Vigna dell'Angelo 2006. Di volume impressivo il frutto del Monferrato Rosso Sonvico 2006, stabilmente un vino di misura, potenza e spessore, nitidamente, maestosamente superiore. Complimenti.