Ci voglion davvero sensibilità sì fonde per giungere ove prima nessuno aveva osato riuscire. Son anni che Claudio Icardi ci dona vini di fruttosità regina, ed il suo amor per l'uva, la natura del suo sito, la sua tecnica cognizione, ci ha dischiuso un mondo che si era solo potuto sperare di poter mai contattare. Quello dell'illibatezza assoluta d'un Pinot Nero. Quello del suo più limpido, autentico, primo, frago(l)roso varietale. Qui a queste suadenti ma possenti soavità d'aroma, il suo cristallino aroma di morbidissimo frutto di bosco or fiammeggia or menteggia tutt'avvolto da petalee florealità di linfaceità splendente. Il nuovo archetipo di riferimento, uno fra i migliori Pinot Nero di ogni tempo e ove e il miglior rosso in asoluto dell'anno. Il suo Langhe Rosso Nej 2007. Poi non v'è vino bianco in Piemonte della fruttosità alsaziana del Pafoj Bianco 2008. Così per il Rose'S, rosato in cui il lampone domina polposo e sovrano. Il La Rosa Selvatica 2008 della sua spumosa uva è il fiore. Il Barolo Parej 2005 e il Barbaresco Montubert 2006, due classici sì balsamici e speziatissimi, ma d'integrità ossidativa e nettezza ancora stupenda. La visciola pastosa nel Barbera d'Alba Surì di Mù 2007, spaziata si profonde, e la ciliegia nera che nel Barbera d'Asti Nuj Suj 2007 vi tempesta e v'esonda. Ma il Langhe Rosso Nej 2007, è il vino d'una vita da sogno.