
Casalferro 1994
Punteggio Dettagliato
28
Consistenza21
Equilibrio25
Integrità74
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
vino molto fitto, opaco nel suo bordeaux acceso. Naso acido, perciï acuto, con forte carico di legno, perciï laccato. Buona la pulizia. Sapore assai acido e amaro, scarso di morbidezza. Pulito, vibrante e denso in uscita.
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Sangiovese
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 65.000 bottiglie
Certificazione E
Vinificazione
Fermentazione 16/18 gg
Affinamento sì
Legno barriques francesi
Vigneto
Superficie 250
Esposizione sud/sud-est/sud-ovest
Terreno medio impasto
Altimetria 300/450
Età viti 6/40
Informazioni Produzione
N/D
Altre Annate
ProduttoreRicasoli
