Barbera d'Alba Madonna di Como 2007

Sensazioni di Degustazione

eccellente la vivacità, il vigore, la fittezza di questo nero campione. Vivace giacchè per l'assoluta novità del suo frutto, proprio per la sua superiore potenza e possanza espressiva, il gusto e il profumo da questo vino son catapultati, impenetrabili, ai nostri sensi. Non solo massa però, ma anche integrità enologica favolosa, fragranze di cassis al mentolo, di nitidezza, persistenza e longevità potenziali davvero virtuose. Il durante di bocca è estratto allo stato puro, morbido in ingresso, croccante in forza acida, tannico in deglutizione. Fase da cui cominciano a dipartire le mentose e morose eco, che chiudono con grande souplesse il suo apparire eccezionalmente fitto e sì luminosamente polposo.