
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Erste + Neue
Puntay Chardonnay 2007
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza29
Equilibrio28
Integrità87
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
il suo frutto per estratti è crema. Rara questa varietà incontrata, goduta, ammirata ai livelli di estrema concentrazione e potenza rivelati da questo vino. Il suo olfatto, per cremosità e suadenza d'aroma, è balsamo assoluto di banana e dolce mentolo del rovere. Non solo di vaniglia, ma d'una menta che, vigorosa, reca fragrante supporto alla sua massiva, calorosa gran dote dote di polpa. Ancora più rara le morbidezza, tanto del mentoso profumo quanto del gusto possente e polposo. Rotondità che la sua fittezza viscosa rende persistente ed armoniosamente pastosa.
Altri indici qualitativi
QQ6,2
VP7,5
ACQ6,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Chardonnay
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Certificazione B
Medio
Altre Annate
ProduttoreErste + Neue
