Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sanbichler Bianco 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di H. Lun
Ottima davvero la proposta di H. Lun. Vini di alta piacevolezza con i bianchi nettamente più fitti e pastosi che nel passato. Polposo il Sauvignon Sandbichler 2008, davvero di rara ricchezza estrattiva per la varietà compositiva; di gran morbidezza il Sanbichler Bianco 2008, di eccellente nitore enologico esecutivo il Riesling Alto Adige 2008, fra i migliori testati del millesimo quanto a nettezza d'aroma. Fra i rossi si segnalano per concentrazione il Pinot Nero Sanbichler Riserva 2006, ancora ben netto all'olfatto; il Lagrein Riserva Sandbichler 2006, di gran turgore olfattivo, è il più integro in nettezza d'aroma. Favolosa la pastosità dolce del Passito Sandbrichker 2007, vino dolce di consistenza eccezionale da non invecchiare così a lungo. Vino del tasting il Gewürztraminer Sandbichler 2008: la fittezza della sua banana trasuda glicerina, polpa, potenza di frutto e di sole. Complimenti.

Sanbichler Bianco 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP7,8
ACQ7,4

Regione Trentino Alto Adige (Bolzano)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay 40%, Pinot Bianco 40%, Sauvignon 15%, Riesling 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 14 giorni
Legno rovere

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud-ovest
Terreno ghiaia calcare, arzilla sabbiosa
Altimetria 300-450
Età viti 15

Informazioni Produzione

Comune Appiano Egna

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-05

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ProduttoreH. Lun