Cantina Produttori San Paolo presenta vini-frutto in gran serie. Un bicchiere dalla media organolettica assai virtuosa viste le doti viticole ed enologiche così diffusamente, virtuosamente profuse. Il Pinot Grigio Exclusiv Egg Leietn 2008 ha gran polpa; il Sauvignon Exclusiv Gfill Hof 2008 si porge con nitore olfattivo squillante; il Weissburgunder Exclusiv Plötzner 2008 è fra i Pinot Bianco in asosluto più suadenti e convincenti dell'anno; il Gewürztraminer Exclusiv St. Justina 2008 con eccezionale potenza e ricchezza sfodare la sua bananosa polpa. Che gran valore il Blauburgunder Riserva Passion 2006: il migliore mai sviluppato da quest cantina con la sua composta di frutti di bosco mentosi di tipica suadenza borgognona. Gran nerezza di tannino ma anche favolosa morbidezza dal Lagrein Gries Exclusiv St. Pauls 2007, più ancora dal Lagrein Riserva Passion 2006. Vino del tasting il dolce Passion Alea St. Pauls 2006: qui il frutto non è un flebile richiamo d'aroma, qui è il vero trionfo in dolcezza dell'uva e delle più speziate dolcezze del rovere. Chapeau.