Morbido ed avvolgente il Curve di Livello 2008, dal cassis di gran vigore e di violacea potenza. Di classe e suadenza palatale superiore il Brunello di Montalcino 2004: della consueta eccellente consistenza, s'apprezza avvolgente la sua gran morbidezza, la sua favolosa suadenza speziata enologicamente di gran pulizia. Complimenti a L'Aietta per il conseguimento ed i netti progressi posti a frutto.