Brunello di Montalcino 2004

Sensazioni di Degustazione

di questa ricchezza e di questa potenza sono rari i vini di questo millesimo. Qui si sente la polpa della ciliegia, densa e carnosa pulsare, al profumo vestita di spezie che pure nell'effusivo, nel profusivo dopo bocca accentuano del campione la balsamicità e la suadenza. Un vino di gran caratura non solo viticola allora, ma frutto di enologia applicata di integrità tale da esaltare, rispettando, il suo gusto-aroma di cassis, di prugna e di ribes. Frutti di bosco deliziosamente, proporzionatamente aggiunti di balsamiche e vanigliate spezie.