Brunello di Montalcino Campo del Drago 2004

Sensazioni di Degustazione

unisce potenza e fittezza, a suadenza di balsami di spezie. Apre morbido all'olfatto, richiamando la polpa di frutti rossi concentrati, ancora di vigorosa integrità e d'avvertita fragranza aromatica. L'aspetto più performante è certo quello della sua possanza, vertici d'estratto che opaco rendono il colore, spesso il profumo, cremoso, voluminoso e persistente il contatto. Ma proprio a ragione dell'ammontare della sua massa, il vino è compiuto dalla nettezza e dalla fragranza trasmesse, dalla morbidezza e dall'equilibrio complessivo del suo gusto, possente eppur avvolgente. Un Brunello di superiore vigore e di polposa souplesse.