Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Vin Santo Riserva 2003
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di I Sodi
Spezie morbide e avvolgenti nel Chianti Classico I Sodi 2007, di poderosa concentrazione e dolcezza il Vin Santo Riserva 2003, vera tempesta in potenza dell'albicocca e dell'uva. Poi il Chianti Classico I Sodi Riserva 2006: gran tannicità, eccellente fittezza, mirabile pulizia enologica esecutiva. Cresce in integrità d'aroma il ricco bicchiere I Sodi, bene.

Vin Santo Riserva 2003

Produttore
Annata 2003

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
25
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ4,7
VP6,4
ACQ5,6

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Vin Santo
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Malvasia del Chianti 66%, Trebbiano 34%
Volume bottiglia 0.5 ml
Produzione annuale 1.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio-alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-03

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ProduttoreI Sodi