Chianti Classico Riserva 2006
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
ottima la fragranza olfattiva, un'intensa suadenza speziata che avvolge la composta di visciola passa di cui è ricchissimo questo vino. La avvolge in mentosi e fragranti drappi olfattivi di superiore levigatezza. Che classe il profumo. Sofficità dovuta all'ottimo bilanciamento fra polpa e note del rovere, più ancora da ascriversi a una trasformazione enologica tecnicamente impeccabile. Un ultimo aspetto qualificante al brillante profumo: la sua potenza, la densità dell'effluvio son quelli del vino di consistenza eccellente. Concentrazione che il palato rivela stupenda: fittissimo il tatto, carnoso il tannino, sfumato in dolcezza dal farsi gusto del suo suadente balsamo olfattivo. Persistenza del mix frutto-spezie che pare non avere mai fine.