Rebola Colli di Rimini Romandiola 2008

Sensazioni di Degustazione

favolosa la morbida levigatezza del suo mai amaro frutto; eccellente la fragranza residua nonostante la solarità eccezionale della sua bacca d'uva di tardivo raccolto. Di gran levigatezza questo vino: al profumo banana x pera, ma se si tiene l'olfazione, essa si schiude in dolcezza, con la sua pesca, a fine corsa inalativa, davvero polposamente suadente. Virtù, la delicatezza, che è chiara al gusto, di gran classe e di pronunciata suadenza. Di consistenza polposa, dalla maturità di bacca dal sole compiuta. Un vino-frutto di superiore caratura tanto viticola quanto enologica. Un'aromaticità ora esotica, ora mielosa poi meloneggiante, di qualificante base e di virtuosa tecnica realizzativa.