Frutto in magnifica evidenza nelle realizzazioni di Elio Perrone. Il Bigarò carezza suadente e nitido al profumo. Il Moscato d'Asti Clarté e il Moscato d'Asti Sourgal 2008, briosamente donano la lor nitida e dolcissima uva. La Barbera d'Asti Tasmorcan 2008 si porge immediata, polposa, turgida, di forza aromatica limpidamente, linfaceamente nativa. E la Barbera d'Asti Mongovone 2007 si conferma un fuoriclasse assoluto. Fra i migliori rossi d'Italia per potenza e morbidezza per nitore, vigore e turgore del suo violastro, mentoso e dolcissimo frutto. Un capolavoro di tecnica e natura che illumina le doti di questo valente produttore. Chapeau.